Їжте повільно — живіть довше і здоровіше

їсти повільно Спосіб життя

Є китайська приказка: «Чим менше ви їсте, тим більше ви насолоджуєтеся смаком. І чим більше ви їсте, тим менше вам це подобається!» Тому поговоримо про те, чому треба їсти повільно.

Їсти повільно та насолоджуватись їжею – справжнє мистецтво

Мало хто хоче їсти повільно. Прийом їжі повинен тривати від півгодини до години, тому, коли ви починаєте швидко їсти, пам’ятайте про користь повільного харчування. Подумайте про години, проведені на кухні при приготуванні їжі.

Ви дійсно почнете відчувати різні смаки і текстури їжі

Якщо ви їсте повільніше, пережовуйте їжу повністю, це стане великим досвідом, а не тільки інстинктивним наповненням. До харчових продуктів слід ставитися з обережністю. Спробуйте оцінити кольори, аромати.

Зменшите ризик переїдання

Мозку потрібно 20 хвилин, щоб відправити сигнал, що ви ситі. При повільному харчуванні мозок встигне усвідомити, що ви ситі.

Буде цікаво: які є способи покращити імунітет взимку.

Ви зменшите ризик розладів травлення

Занадто швидке споживання їжі може викликати проблеми з травленням, болі в животі, головні болі та інші проблеми зі здоров’ям. Спостерігайте за їжею як за діяльністю, в якій ви можете розслабитися і насолоджуватися, не замислюючись про проблеми.

Як їсти повільно?

— Їжте, перш ніж стати голодним.

Якщо ви дуже голодні, важко буде утримуватися від їжі і їжа буде надходити некеровано. Найкраще координувати харчування і таким чином, уникати надмірного голоду. Організуйте три основних прийоми їжі і дві закуски кожен день.

— Залиште вилку між укусами

Звичайна порада: між укусами, залиште вилку або ложку, щоб дочекатися наступного шматка. Як тільки ви знову проковтнете його.

— Зосередьтеся на їжі

Часто, поки ми їмо, ми дивимося телевізор або думаємо про деякі проблеми. Але майте на увазі, що тільки їжа приносить нам свідому насолоду. Не слідуйте темпам прийому їжі інших, зосередьтеся на собі і на смаку їжі, яку ви споживаєте.

Отож прислухайтесь до наших порад та спробуйте переосмислити свої споживацькі звички. Можливо ви вже завтра отримаєте новий досвід.

Приємного вам апетиту та задоволення від їжі!

Додати коментар